Alpes-Maritimes : Je cuisine les produits de mon terroir

« Je cuisine les produits de mon terroir », paru aux éditions mémoires millénaires est une véritable bible de la gastronomie locale, un hommage à ceux qui travaillent la terre. Conçu comme un guide, le bouquin présente 31 produits sublimés par 31 recettes et accompagné de portraits […]

Nice : Le marché en fête sur le Cours Saleya

120 écoliers niçois se sont rendus sur le cours saleya ce vendredi matin. L’occasion pour eux de rencontrer les producteurs locaux et d’apprendre deux recettes niçoises : le pan fruchat et le pan bagnat 

Alpes-Maritimes : Objectif sida zéro

Objectif sida zéro, les Alpes maritimes s’engagent pour lutter contre les maladies sexuellement transmissibles. Mettre à disposition des centres de dépistages et d’informations gratuits tout au long de l’année pour ralentir la propagation de la maladie

OGC Nice : Un derby pour l’honneur

L’OGC Nice accueille l’AS Monaco ce vendredi soir à 21h à l’Allianz Riviera à l’occasion de la 38ème et dernière journée de ligue 1. Pour en parler, Patrick Vieira et Dante sont intervenus en conférence de presse. Le coach a aussi été questionné sur l’avenir […]

Villeneuve-Loubet : Un panneau indique la qualité de l’air

La commune de Villeneuve-Loubet sensibilise ses habitants sur la qualité de l’air. Installé sur un axe routier très fréquenté par les automobilistes et les sportifs, un panneau calcule et indique si vous pouvez circuler dans le secteur sans respirer de pollution. Une démarche ambitieuse pour […]

Alpes-Maritimes : Les vélelles de retour sur les plages

Ce phénomène naturel s’explique par la présence de Vélelles, échouées par milliers sur le littoral azuréen. Ce petit animal marin semblable à une méduse est poussé sur le rivage par le vent. Inoffensifs pour l’homme, les vélelles se distinguent notamment par l’odeur nauséabonde qu’elles dégagent.

Gattières : Des fleurs à croquer

Spécialisée dans le maraîchage depuis les années 60, la famille Auda produit salades, herbes aromatiques et depuis 2004, des fleurs comestibles. Aujourd’hui elle produit et conditionne plus de 20 variétés de fleurs avec des fleurs adaptées à l’année et des plantes saisonnières.

Métropole : Le conseil Métropolitain délocalisé à Isola

Les élus de la Métropole Nice Cote d’Azur se sont réunis à Isola. Ensemble, ils ont étudié et voté le compte administratif 2018. L’année dernière, elle a diminué ses dépenses de fonctionnement et augmenté ses investissements de 10%, soit 139,3 millions d’euros sur son territoire.

Antibes : La promenade des arts

Sur le boulevard d’Aguillon, c’est un peu le rendez-vous des artistes. Tout au long de l’année, sculpteurs, peintres ou encore verriers se partagent l’affiche À la fois cosmopolite et provençale, cette balade des arts offre la pleine mesure du talent made in cote d’azur.

Nice : Retour à la Victorine … 65 ans après

Sylvette Baudrot est de retour dans les mythiques studios de la Victorine. C’est ici sur la côte d’Azur que sa carrière de scripte a décollé. Sylvette Baudrot a collaboré avec les plus grands réalisateurs. Alain Resnais, Alfred Hitchcock, Roman Polanski ou encore Jacques Tati.