La permaculture, c’est une démarche, une philosophie. Le but est de prendre soin de la nature, des Hommes et de partager équitablement. » Autrement dit : concevoir des cultures, des lieux de vie autosuffisants et respectueux de l’environnement et des êtres vivants. Stéphanie Mossman a rencontré 2 familles qui ont réorganisé leur mode de vie autour de cette démarche. C’est le thème du Mag de la Rédaction de cette semaine.