Construit sur un plateau calcaire, au bord d’un grand pré verdoyant ombragé de pins, Saint Vallier de Thiey est un village bucolique qui plaira aux amoureux du grand air.En cheminant par les ruelles étroites, après avoir franchi l’ancienne porte de la ville taillée dans les restes d’un rempart, vous pourrez admirer de belles maisons du 15ème siècle et de vieilles bergeries, une superbe fontaine en marbre polychrome datée de 1866, des portes à linteaux sculptés, des passages voûtés, petites fontaines, lavoir… Visite avec Annick Collomp .