On termine cette semaine de Grande Emission au Forum Gorge François avec l’un des défenseurs de la cuisine niçoise : Franck Viano. avec lui, on reviendra sur certaines polémiques et on essaiera de comprendre comment il tente, avec tout un collectif, de défendre cette cuisine niçoise. Coralie sera là pour nous parler santé et Thierry vous emmènera faire du sport avec Jacky.