« Sous le soleil méditerranéen, entre terre et mer; les vignes s’épanouissent.. Si le département du Var est réputé pour ces vins, notamment son rosé. Dans les Alpes Maritimes.. les vignobles sont moins connus…Longtemps considéré comme un petit vin, le vin azuréen a depuis quelques années, pourtant acquis ses lettres de noblesse.. Stephanie Mossman est à allée à la rencontre de ceux qui travaillent ce précieux nectare. «